张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

朱砂可以熬汤吗

2025.06.20 09:34

朱砂不可用于熬汤或食用。朱砂主要成分为硫化汞,含有一定毒性,长期或过量摄入可能导致汞中毒,危害健康。

朱砂在传统医学中虽有外用或极少量入药的记载,但必须经过严格炮制并由专业医师指导。内服朱砂存在风险,未经处理的朱砂更不可直接加入食物。现代医学汞元素易在体内蓄积,损伤神经系统、肾脏等器官。即使是微量摄入,也可能引发头痛、失眠、记忆力减退等症状,严重时甚至危及生命。

使用朱砂需格外谨慎。避免将朱砂作为食材或日常保健品,尤其孕妇、儿童及肝肾功能不全者更需远离。若因特殊医疗需求使用,必须遵循医嘱,控制剂量与疗程。出现不适症状应立即停用并就医。日常饮食中,选择安全可靠的天然食材更为重要,切勿轻信民间偏方或未经证实的养生说法。