中草药晒干前用不用洗
2025.06.27 17:23中草药在晒干前通常不需要清洗。
中草药的炮制过程注重保留有效成分，清洗可能导致部分水溶性成分流失。许多中草药在采收时已去除泥土杂质，直接晒干能更好地保存药效。部分根茎类药材需简单刷去表面泥土，但不宜用水冲洗。叶片或花朵类药材沾水后易霉变，影响干燥效果。传统炮制方法强调净选，即通过挑拣、筛簸等方式去除杂质，而非水洗。
清洗中草药需谨慎，水分残留会延长干燥时间，增加霉变风险。若必须清洗，应快速用清水冲淋，避免长时间浸泡。洗净后需彻底沥干，摊开在通风处阴干表面水分，再移至阳光下晒干。注意不同药材对湿度的耐受性不同，如薄荷、紫苏等芳香类药材遇水易挥发有效成分。处理根类药材时，可用软毛刷轻刷表面，避免损伤表皮。晒干过程中需频繁翻动，确保均匀干燥，防止局部发霉或变色。
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