张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

三伏天的饮食怎么调理

2024.07.16 12:07

三伏天饮食应注重清热解暑、养阴生津、健脾益胃、增进食欲、避免辛辣刺激、适当调整饮食结构。具体分析如下:

1.清热解暑:三伏天气温高,人体容易出现暑热症状,饮食应以清热解暑为主。可以选择绿豆、红豆、苦瓜、黄瓜、西瓜等具有清热解暑作用的食物。

2.养阴生津:三伏天出汗较多,容易导致阴液不足,出现口干舌燥、大便干燥等症状。可以多吃一些养阴生津的食物,如梨、苹果、葡萄、银耳、百合等。

3.健脾益胃:三伏天脾胃功能相对较弱,饮食应以健脾益胃为主。可以选择小米、南瓜、山药、扁豆、薏米等食物,有助于增强脾胃功能,促进消化吸收。

4.增进食欲:高温天气容易影响食欲,可以适当食用一些开胃食物,如番茄、柠檬、橙子、猕猴桃等,刺激食欲,帮助消化。

5.避免辛辣刺激:三伏天应避免食用辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物,以防助热伤阴,加重暑热症状。

三伏天的饮食应以清热解暑、养阴生津、健脾益胃为主,适当调整饮食结构,保持饮食清淡,增加蔬菜水果摄入,避免辛辣刺激。同时,注意适量饮水,保持良好的生活习惯,才能更好地度过炎炎夏日。