张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

女人可以长期吃海参吗

2025.07.01 08:35

海参是一种营养丰富的海产品,长期适量食用对女性健康有一定益处。海参富含蛋白质、多种氨基酸、微量元素及活性成分,有助于调节免疫力、延缓衰老,并可能改善贫血或气血不足等问题。尤其对孕期、产后或更年期女性,适量补充海参可辅助营养需求。

海参的胶原蛋白和硫酸软骨素对皮肤弹性和关节健康有积极作用,其低脂肪特性也适合注重体重管理的人群。传统中医认为海参性温,具有滋阴补肾的功效,适合体质虚寒或易疲劳者。现代研究还发现海参多糖可能具有抗肿瘤和调节血脂的作用,但需更多临床验证。建议每周食用2-3次,每次不超过50克干品,避免过量导致消化不良或营养浪费。

需注意海参可能引发过敏,初次尝试应少量测试。野生与养殖海参营养差异较大,选择无污染来源更安全。海参含较高嘌呤,痛风或高尿酸血症患者需谨慎。烹饪时避免与醋同食,酸性环境可能破坏营养成分。经期女性或体质燥热者应减少食用,以免加重体内湿热。长期食用需结合均衡饮食,不可替代药物或专业医疗建议。