吞咽困难应该如何进行日常护理

2025.07.09 08:52

吞咽困难日常护理需调整饮食质地以软烂糊状为主、进食时保持坐姿头部微前倾、少量多餐避免过饱、餐后清洁口腔防止残留、保持情绪稳定减少紧张。具体分析如下：

1.调整饮食质地以软烂糊状为主：选择易吞咽的食物如米粥、蛋羹或果蔬泥，避免干硬、黏性大的食物。食物可加入汤汁或搅拌至顺滑状态，减少咀嚼负担。温度适宜避免过冷过热刺激咽喉。必要时使用增稠剂调整液体黏度，防止呛咳。

2.进食时保持坐姿头部微前倾：身体坐直与地面呈90度，头部稍向下倾斜约15度。此姿势有助于食物借助重力进入食管，减少误入气道的风险。进食后维持姿势30分钟以上，避免立即平躺。若无法坐起可采用半卧位，垫高床头至少45度。

3.少量多餐避免过饱：每餐食量控制在平日1/3至1/2，每日增加至5-6餐。过度进食易导致反流或窒息，缓慢进食确保每口完全吞咽后再继续。两餐间补充高营养流质，如豆浆或营养粉冲泡饮品。

4.餐后清洁口腔防止残留：使用软毛牙刷或纱布轻柔清理牙齿、舌面及颊部。温水漱口去除食物残渣，避免滋生细菌引发肺炎。检查口腔是否有隐匿残留，尤其注意假牙与牙龈间隙。夜间睡眠前需再次清洁。

5.保持情绪稳定减少紧张：焦虑可能引发喉部肌肉痉挛加重症状，可通过深呼吸或舒缓音乐放松。进食环境需安静无干扰，专注吞咽动作。家属避免催促或过度关注，以平和态度协助进餐。

吞咽困难者需定期评估营养状态，监测体重变化。出现发热或咳嗽加剧需警惕吸入性肺炎。避免穿着过紧衣物压迫腹部。日常记录进食情况与不适症状，复诊时提供详细记录。护理过程中发现异常应及时就医。

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