黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃水果不削皮会影响食道癌的康复吗

2024.11.19 09:21

吃水果不削皮一般不会影响食道癌的康复。

水果皮中含有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。对于食道癌患者而言,在康复期间适量食用带皮水果,只要清洗干净,是可以正常消化吸收这些营养物质的,并不会对康复进程产生阻碍。而且,水果皮中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题,这对整体健康包括食道癌康复期患者的身体机能维持是有好处的。

不过,在食用带皮水果时也有一些需要注意的地方。首先,一定要确保水果的表皮清洗干净,因为水果在生长过程中可能会接触到农药、灰尘等污染物,如果清洗不彻底,摄入这些有害物质可能会影响身体健康。可以采用浸泡、冲洗等多种方式来清洁水果。其次,对于一些表皮较硬、难以咀嚼和消化的水果,食道癌患者如果消化功能较弱,可能需要谨慎食用带皮部分,以免引起消化不良或者对食管造成不必要的刺激。另外,部分患者可能对某些水果皮过敏,这种情况下就绝对不能食用带皮水果,以免引发过敏反应,影响身体康复。