张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

气血虚吃什么比较好

2025.05.26 20:20

气血虚可以多吃红枣、桂圆、山药、枸杞、阿胶。具体分析如下:

1.红枣:红枣富含铁元素和多种维生素,能促进血红蛋白合成,改善贫血症状。红枣中的环磷酸腺苷可增强肌力,缓解疲劳。每日适量食用红枣或搭配粳米煮粥,能温和补益气血。需注意过量食用可能引起腹胀,建议每日不超过10颗。

2.桂圆:桂圆具有补心脾、益气血的功效,尤其适合气血不足引起的失眠健忘。桂圆肉含葡萄糖、蔗糖及蛋白质,能快速补充能量。可单独泡水或与莲子、糯米同煮,但体质燥热者不宜多食,避免上火。

3.山药:山药健脾益胃,助消化吸收,间接改善气血生成。黏液蛋白能保护胃黏膜,促进营养转化。新鲜山药可蒸食、炖汤,或与薏米搭配调理脾胃。便秘者需控制摄入量,以免加重症状。

4.枸杞:枸杞补肝肾、益精血,含胡萝卜素和甜菜碱,能增强造血功能。长期用眼过度者适合枸杞泡水或炖汤,每日20克为宜。外感发热或腹泻时应暂停食用,避免滞邪。

5.阿胶:阿胶由驴皮熬制,滋阴补血效果显著,适用于血虚萎黄、眩晕心悸。烊化后兑黄酒服用或加入芝麻、核桃制成膏方。脾胃虚弱者需搭配陈皮等理气药,防止滋腻碍胃。

气血虚弱者需结合体质选择食材,避免单一进补。日常可搭配适度运动如八段锦,促进气血运行。长期症状未缓解建议就医辨证,排除器质性疾病。