张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

为什么吃完牛排后大便黑色

2022.02.23 19:50

吃完牛排后大便黑色多半都是因为牛排不够熟造成。

因为不少人在吃牛排的时候,为了更好地体验到牛排的口感,都会选择5分熟或者是7分熟的牛排,这样的牛排里面就会存在不少的鲜血,在食用的时候,血液进入到消化系统就会发生氧化,从原来的鲜红色逐渐地演变为暗红色或者是黑色,所以第2天排便的时候会出现大便黑色的情况。

在遇到这种情况的时候,首先需要先观察,如果一两天出现这种情况就不用担心。如果长时间存在大便黑色,就需要及时地进行检查治疗。