刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

尿酸高可以吃牡蛎吗

2022.09.02 11:57

尿酸高一般不能吃牡蛎。

牡蛎是一种海鲜类食物,含有的嘌呤比较高,一般100g牡蛎中含有的嘌呤大概是285mg。如果尿酸高患者吃牡蛎,可能会导致尿酸偏高症状加重,同时还有可能会诱发痛风。虽然牡蛎中含有的营养成分较多,比如蛋白质、维生素、脂肪,同时也含有人体所需要的微量元素,比如钙、铁、锌等,但是需要适当控制摄入,最好不要吃牡蛎,以免导致不适症状出现。

尿酸主要是嘌呤食物的代谢产物,如果平时生活中经常摄入高嘌呤食物,当嘌呤类物质代谢后就会导致尿酸生成。因此,尿酸高患者平时一定要适当注意饮食,少吃动物内脏、海产品食物,也不要经常吃浓肉汤、动物内脏等食物。