陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

念珠菌感染可以吃瘦肉吗

2025.07.22 14:34

念珠菌感染期间可以适量食用瘦肉。瘦肉作为优质蛋白质来源,对维持免疫功能和促进组织修复有积极作用,不会直接加重真菌感染症状。

念珠菌感染与饮食调整密切相关,需减少高糖、精制碳水化合物的摄入以抑制真菌繁殖。瘦肉如鸡胸肉、瘦牛肉等富含蛋白质且脂肪含量较低,能提供必需氨基酸而不显著影响血糖水平。部分观点认为红肉可能促进炎症反应,但现有医学证据未明确显示瘦肉会恶化念珠菌感染。建议优先选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式,避免油炸或添加过多调味料。

注意个体差异,部分患者可能对特定肉类存在过敏或不耐受。合并糖尿病或代谢性疾病者需控制总热量摄入,避免过量蛋白质转化为血糖。念珠菌感染期间应保持饮食均衡,搭配蔬菜、全谷物及抗真菌食物如大蒜、椰子油。若出现消化道不适或症状加重,需及时咨询医生调整饮食方案。药物治疗期间避免饮酒及高糖食品,确保抗真菌疗效。