苦楝皮能吃吗

2025.06.20 09:34

苦楝皮不可直接食用。苦楝皮是苦楝树的树皮，含有多种生物碱和毒性成分，如川楝素等，误食可能导致中毒反应，轻则恶心呕吐，重则损伤肝脏或神经系统，甚至危及生命。

苦楝皮在传统医学中主要用于外治，如驱虫、止痒或治疗皮肤病，但需经专业炮制或配伍以降低毒性。内服情况极少，且必须由中医师严格指导，通过煎煮、配伍其他药物等方式减毒增效。未经处理的苦楝皮直接食用风险极高，其毒性成分可能引发腹痛、腹泻、头晕等不良反应，严重时会导致呼吸抑制或器官衰竭。

使用苦楝皮需格外谨慎。避免自行采集或食用，尤其儿童、孕妇及体弱者更易受其毒性影响。若误食，应立即就医，携带剩余样本以便鉴定处理。储存时需远离食品区域，防止误用。即使外用也需控制剂量，皮肤破损处禁用，部分人群可能对苦楝成分过敏，使用前应做局部测试。任何药用目的均需遵医嘱，不可轻信偏方。

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