龙眼肉会过期吗

2025.06.20 09:34

龙眼肉作为食品和药材，确实存在过期问题。任何天然或加工食品都有保质期，龙眼肉也不例外，其保存时间受加工方式、储存条件等因素影响。

新鲜龙眼肉水分含量高，常温下易腐坏变质，通常只能保存几天。晒干或烘干的龙眼肉保质期较长，未开封且存放于阴凉干燥处可保存1-2年，但若受潮或接触空气，可能发霉或虫蛀。真空包装的龙眼肉保质期更长，但开封后仍需尽快食用。过期龙眼肉可能滋生霉菌、细菌，营养成分流失，口感变差，食用后可能引发腹泻、腹痛等不适。

储存龙眼肉需避免高温潮湿环境，建议密封后冷藏或冷冻。购买时注意生产日期和保质期，开封后尽快食用。若发现颜色变深、有异味或霉斑，应立即丢弃。药用龙眼肉需严格遵循医嘱和保存要求，避免药效降低或产生不良反应。合理保存和及时使用可最大限度发挥龙眼肉的营养和药用价值。

相关推荐