胃不好能吃鸡蛋吗

2022.05.07 12:33

胃不好能吃鸡蛋，但是需要适量地吃，不能多吃，而且要吃煮熟的鸡蛋，不能吃未煮熟的或者是油煎的。

鸡蛋中的蛋白质含量较高，而且与人体的蛋白成分组成比较接近，同时鸡蛋中还含有钙、维生素、铁等多种微量元素，能够为人体的日常活动提供营养支持。此外，适量地吃鸡蛋还能够保护胃黏膜。

对于胃不好的人，其胃黏膜处于受损状态，对于食物的消化吸收功能也会下降。而溏心蛋中可能还有部分未被杀灭的细菌会导致胃的消化压力增加，煎蛋属于油腻的食物，也不容易被胃消化和吸收，胃不好的人吃这两种蛋会增加胃部不适症状。

对于胃不好的人，吃鸡蛋的时候可以将鸡蛋做成鸡蛋汤或者做成鸡蛋羹，这样一方面鸡蛋的营养能够保留，另一方面鸡蛋的营养也容易被机体吸收。

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