孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

脾虚胃寒的人吃什么

2025.08.28 15:54

脾虚胃寒的人群适合食用温补、易消化的食物,如山药、红枣、生姜、小米、南瓜等。这些食物能够健脾暖胃,缓解因脾胃虚寒引起的腹胀、腹泻、食欲不振等症状。温性食材有助于驱散体内寒气,促进消化吸收,改善身体能量不足的状态。

脾虚胃寒的饮食调理需注重食材的属性和烹饪方式。主食可选择小米粥、糯米粥或软烂的面条,搭配温性的蔬菜如南瓜、胡萝卜、洋葱等。肉类推荐羊肉、鸡肉等温补类,炖煮时加入生姜、桂皮等香料以增强暖胃效果。水果宜少量食用龙眼、荔枝等热性水果,避免寒凉的西瓜、梨等。日常可饮用红糖姜茶或陈皮水,帮助温中散寒。避免生冷、油腻、辛辣刺激的食物,如冰饮、生鱼片、油炸食品等,以免加重脾胃负担。

脾虚胃寒者需注意饮食规律,避免暴饮暴食或过度饥饿。进食时细嚼慢咽,减轻胃肠消化压力。冬季尤其需注意腹部保暖,避免受凉。长期症状未缓解或伴随严重消瘦、持续疼痛时,建议及时就医,排除器质性疾病。食疗需结合体质调整,湿热体质者不宜过度温补,以免引发上火。适当配合适度运动如散步、八段锦,有助于促进气血运行,增强脾胃功能。