杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕晚期可以吃狗肉吗

2025.06.09 15:32

怀孕晚期可以适量吃狗肉,但需谨慎选择食材来源并确保充分煮熟。狗肉富含蛋白质和铁元素,对孕妇的营养补充有一定帮助,但需结合个人体质和饮食习惯综合考虑。

狗肉在部分地区被视为传统滋补食材,其蛋白质含量较高,且含有一定量的铁、锌等矿物质,有助于改善孕期可能出现的贫血问题。狗肉的脂肪含量较高,过量食用可能增加消化负担,导致胃肠不适。狗肉的卫生安全风险需特别注意,未经规范处理的狗肉可能携带寄生虫或细菌,对孕妇和胎儿健康构成威胁。选择正规渠道购买并彻底烹饪至关重要。

孕妇在食用狗肉前应咨询医生或营养师,确认是否存在过敏风险或特殊禁忌。部分孕妇可能因体质敏感或宗教信仰对狗肉存在排斥心理,此时无需勉强食用。烹饪过程中需确保狗肉完全熟透,避免生食或半生状态,以降低感染风险。同时,饮食需保持多样化,狗肉不应作为单一营养来源,需搭配蔬菜、水果及全谷物等均衡摄入。若食用后出现腹痛、腹泻等异常反应,应立即停止并就医检查。