中药煎好了泡在药渣中好不好

2025.06.27 17:23

中药煎好后不宜长时间泡在药渣中。药液与药渣长时间接触可能导致药效成分被反向吸收或发生化学反应，影响药效稳定性。刚煎好的药液应及时滤出，避免药渣中的残留物质继续溶解或吸附有效成分，确保药液浓度和疗效符合预期。

中药煎煮过程中，药材的有效成分通过加热溶解于水中，形成药液。煎煮完成后，大部分有效成分已析出，但药渣中仍残留少量物质。若药液长时间浸泡在药渣中，可能导致药渣吸附部分药液成分，或残留的鞣质、纤维等物质继续释放，改变药液性质。例如，某些苦寒类药物久泡可能增加苦涩味，影响口感；含挥发性成分的药液久置会导致有效成分散失。药渣在温热环境中易滋生微生物，加速药液变质。

过滤后的药液应趁热装入干燥容器，避免使用金属器皿以防化学反应。若需分次服用，可将药液冷藏保存，但不宜超过24小时，再次服用前需加热至沸腾。药渣通常建议弃用，但部分药材可重复煎煮一次，需遵医嘱。煎药器具应及时清洗，避免残留药渣霉变。特殊药材如矿物类或毒性药材，更需严格控时煎煮和分离，确保用药安全。服药期间忌食生冷辛辣，避免影响药效吸收。

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