黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 三级甲等 儿科

怎样蒸橙子治小儿咳嗽

2025.09.25 16:46

蒸橙子是一种传统食疗方法,常用于缓解小儿咳嗽症状。橙子本身富含维生素C和多种活性成分,经过蒸制后,其有效物质更易被吸收,有助于润肺止咳、缓解咽喉不适。这种方法温和安全,适合轻症咳嗽或作为辅助治疗手段。

制作蒸橙子时,选择新鲜成熟的橙子,洗净后切去顶部,在果肉上撒少量食盐或川贝粉,用牙签固定顶部,放入碗中隔水蒸10-15分钟。蒸好后取出,趁温热时食用果肉和汤汁。盐分可帮助化痰,川贝则能增强润肺效果。若小儿抗拒咸味,可改用冰糖替代食盐,同样具有滋阴润燥的作用。需注意,食疗效果因人而异,若咳嗽持续或加重,应及时就医。

使用蒸橙子时需确保食材新鲜,避免橙皮残留农药。蒸制时间不宜过长,以免破坏营养成分。一岁以下婴幼儿慎用食盐,建议咨询医生。咳嗽伴随发热、呼吸急促等症状时,不可依赖食疗,需明确病因后对症治疗。部分小儿可能对柑橘类过敏,初次尝试应少量观察反应。食疗仅为辅助手段,治疗核心仍需遵循专业医疗建议。