张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

血糖高患者能吃海带吗

2022.11.14 16:23

血糖高的患者能吃海带的。

海带是低脂、低热量的食物,富含膳食纤维和多种微量元素,而且其含糖量较少,并不会导致血糖大幅度波动。此外,海带里还有海带多糖,在一定程度上有降血糖、降血液中胆固醇、降低甘油三酯等作用。所以,血糖高的患者可以吃的,也是比较推荐吃这类食物的。

需要注意,吃海带后不能立即喝茶水。因为茶叶中含有一种酸,而海带内富含铁,这种酸会阻碍机体对铁的吸收,严重时导致腹泻、腹痛的情况。另外,由于海带中含有大量的碘,对于血糖高合并甲状腺功能亢进疾病的患者,要十分注意。这一类型患者不能吃海带,否则会加重甲状腺病情。