张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

陈皮泡水喝能止咳吗

2025.07.08 08:31

陈皮泡水喝确实有助于缓解咳嗽症状。陈皮作为一味传统中药材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,尤其对寒咳、痰湿咳嗽效果较明显。现代研究证实,陈皮含有的挥发油、黄酮类物质能舒张支气管、促进痰液排出,从而减轻咳嗽。

陈皮止咳的作用机制主要体现在两方面:一是所含的柠檬烯等成分能温和刺激呼吸道黏膜,稀释痰液;二是橙皮苷等活性物质可抑制气道炎症反应。对于感冒后期残留的黏白痰、慢性支气管炎引起的咳嗽,每日用5-10克陈皮沸水冲泡代茶饮,能辅助改善症状。搭配蜂蜜或生姜效果更佳,但需注意风热咳嗽痰黄稠或干咳无痰者不宜单用陈皮。

使用陈皮泡水需注意药材质量,建议选择储存三年以上的正宗新会陈皮,表面呈棕红色、有油室光泽者为佳。过量饮用可能导致口干、上火,每日用量建议不超过15克。孕妇及胃酸过多者慎用,避免空腹饮用。若咳嗽持续超过一周或伴有发热、胸痛等症状,应及时就医排查病因,不可仅依赖食疗。储存时需防潮防霉,发霉变质的陈皮可能产生有害物质,不可继续食用。