中药讲究的是道地药材,首先选择三七要选择产地,尤其是云南文山的三七属于道地药材,质量比较好。同时要选择生长的年份,年份越多,质量越好。
三七的个头比较大,也就是头数,500g的三七可以称十头,就算是比较好的三七。另外,可以从颜色上进行分别,三七呈淡淡的土黄色或者淡淡的偏绿色,这样是品相比较好的三七。如果颜色发白,可能掺入了面粉或者山药粉,购买时一定要注意甄别。
三七的主要功效是活血化瘀、止痛消肿、止血等。
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