孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

寒性体质吃什么调理

2025.06.23 17:35

寒性体质可多吃温补类食物如羊肉、生姜、桂圆、红枣、韭菜。具体分析如下:

1.羊肉:羊肉性温味甘,富含蛋白质和铁元素,能促进血液循环,增强身体御寒能力。适合炖汤或红烧,搭配当归、黄芪等药材效果更佳,但阴虚火旺者需控制用量。

2.生姜:生姜辛温发散,可驱散体内寒气,缓解手脚冰凉。日常可煮姜茶饮用,或作为调料加入菜肴。生姜皮性凉,去寒建议去皮使用,但胃热者不宜过量。

3.桂圆:桂圆甘温补血,能改善气血不足引起的畏寒。可直接食用或煮粥,每日10-15克为宜。湿热体质或糖尿病患者应避免多食,以免助火生痰。

4.红枣:红枣补中益气,调和脾胃,适合与枸杞、红糖同煮。每日5-10颗可改善面色苍白、乏力,但痰湿腹胀者需减少摄入。

5.韭菜:韭菜又名起阳草,能温肾助阳,适合凉拌或炒食。春季食用最佳,但消化不良或胃病患者应少食,避免刺激黏膜。

调理期间需避免生冷饮食,如冰品、黄瓜等。根据体质差异调整食材搭配,长期不适建议咨询专业医师。