张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

脾虚应该吃多点什么好

2025.05.26 20:20

脾虚宜多食山药、红枣、小米、莲子、生姜。具体分析如下:

1.山药:山药性平味甘,归脾肺肾经,富含淀粉酶与多酚氧化酶,能促进消化吸收功能,改善脾虚引起的食欲不振。其黏液蛋白可保护胃黏膜,缓解脾虚导致的腹胀腹泻症状,建议蒸煮或炖汤食用。

2.红枣:红枣甘温入脾胃经,含铁与环磷酸腺苷等成分,可补中益气、养血安神。脾虚气血不足者每日食用5-7枚,能改善面色萎黄、乏力症状,但需避免过量以防滋腻碍胃。

3.小米:小米味咸性凉,经烹煮后转为温性,易于消化且含丰富B族维生素,可健脾和胃。煮粥时浮于表面的米油尤为滋补,适合脾虚久泻或病后体弱者作为主食调养。

4.莲子:莲子甘涩平,归心脾肾经,含棉子糖等物质能健脾止泻。去芯莲子与茯苓配伍煮粥,既可改善脾虚湿困引起的便溏,又能宁心安神,缓解伴随的失眠多梦。

5.生姜:生姜辛温发散,所含姜辣素可刺激消化液分泌,化解脾虚湿滞。晨起含服薄姜片或煮红枣姜茶,能温中止呕、驱散中焦寒气,但阴虚内热者慎用。

脾虚调理需注重饮食有节,避免生冷油腻之物损伤脾胃阳气。建议结合适度运动如八段锦以助运化,长期调养可配合艾灸足三里等穴位。不同体质者应在医师指导下辨证施膳,兼顾祛湿、理气等配伍原则。