橘核为什么要炒

2025.08.28 15:54

橘核炒制是中药炮制的一种方法，目的在于增强药效或改变药性，使其更适合临床应用。炒制后的橘核药性更温和，有助于发挥行气散结、止痛等功效，同时减少对胃肠道的刺激。

橘核本身具有理气、散结、止痛的作用，常用于治疗疝气、睾丸肿痛等病症。生橘核药性偏于沉降，直接使用可能刺激胃肠道，引起不适。通过炒制，橘核的挥发油成分得到调整，药性趋于温和，更利于行气止痛。炒制过程中，高温使部分成分分解或转化，减少对消化道的副作用，同时增强其散结效果。炒制后的橘核质地酥脆，便于粉碎和煎煮，有助于有效成分的溶出。传统经验认为，炒橘核在治疗气滞型疼痛时效果更佳，尤其适合脾胃虚弱者。

使用炒橘核时需注意火候控制，避免炒焦影响药效。阴虚内热或实热证者慎用，以免加重热象。储存时应置于阴凉干燥处，防止受潮变质。临床配伍需结合具体证型，如寒疝疼痛可配小茴香，气滞胀满可配香附。煎煮时间不宜过长，避免有效成分破坏。孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用。购买时选择正规渠道，确保药材经过规范炮制。

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