张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

中药香附煎时需要打碎吗

2025.06.27 17:23

香附煎煮时通常需要打碎。打碎后的香附能增加与水的接触面积,使有效成分更易溶出,从而提升药效。香附质地坚硬,整块煎煮可能导致成分释放不完全,影响治疗效果。

香附是中医常用理气药,具有疏肝解郁、调经止痛等功效。其主要活性成分如挥发油、黄酮类化合物多存在于细胞内部,打碎后细胞壁破裂,有助于成分充分释放。传统煎药方法中,香附常捣碎或碾成粗粉,现代研究也证实,粉碎处理可显著提高煎出率。若整粒入煎,外层成分虽能溶出,但内部有效物质可能因渗透不足而浪费。香附常与其他药物配伍,打碎后更利于协同作用发挥。例如在逍遥散、柴胡疏肝散等方剂中,香附打碎可增强整体方剂的理气效果。

煎煮香附时需注意,打碎程度不宜过细,避免药液浑浊或糊底。通常以捣成黄豆大小为宜。煎药前用冷水浸泡30分钟,有助于软化药材。火候控制同样重要,先用武火煮沸,再转文火慢煎20-30分钟。若处方中有包煎要求,打碎后的香附需装入纱布袋,防止细小颗粒刺激消化道。香附性偏温燥,阴虚血热者慎用,需遵医嘱调整剂量和煎法。储存时保持干燥,以防霉变影响药效。