张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

旋覆花是药食同源吗

2025.06.26 15:26

旋覆花不属于药食同源物质。根据中国现行法规,旋覆花未被列入国家卫健委发布的药食同源目录,仅作为中药材使用,需在医生指导下服用,不可随意作为普通食品原料。

旋覆花是菊科植物旋覆花的干燥头状花序,具有降气、消痰、行水、止呕等功效,常用于治疗咳嗽痰多、胸膈痞满等症。传统中医将其归为化痰止咳平喘药,需配伍其他药材使用。现代旋覆花含有黄酮类、挥发油等活性成分,具有一定抗炎、抗菌作用,但部分人群可能对其过敏。药食同源目录中的物质需满足长期食用历史、安全性高、无明显毒副作用等条件,而旋覆花因潜在致敏性及药用特性,未被纳入食品管理范畴。

使用旋覆花需严格遵循中医辨证原则,不可自行长期或大量服用。孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者慎用,避免与某些西药发生相互作用。若出现皮疹、恶心等不良反应,应立即停用并就医。购买时需选择正规渠道的合格中药材,避免误用伪劣品。作为一味专属性较强的中药,旋覆花的应用需以临床需求为导向,不宜盲目拓展至食疗领域。