杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕多久可以吃海参

2025.06.09 15:32

怀孕期间适量食用海参是安全的,但建议在孕中期13周后开始食用,每周1-2次为宜。孕早期胚胎发育不稳定,海参的高蛋白和活性成分可能对部分孕妇造成消化负担或过敏风险,需谨慎。

海参富含优质蛋白质、DHA、EPA及多种微量元素,有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升。其低脂肪特性适合孕期营养需求,但需注意烹饪方式,避免重油重盐。中医认为海参性温,具有滋阴养血功效,适合体质虚弱的孕妇,但湿热体质或肠胃功能较差者应减少摄入。

选择海参时需确保来源安全,避免重金属污染或添加剂问题。干海参需充分泡发去除杂质,即食海参应检查保质期。首次食用建议少量尝试,观察是否有腹痛、皮疹等过敏反应。避免与寒凉食物如柿子、山楂同食,可能引发肠胃不适。若有妊娠糖尿病或高血压,需咨询医生调整摄入量。孕期饮食需以均衡为主,海参可作为辅助营养,不可替代主食或过量依赖。