孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

菊花泡水喝的功效有哪些

2025.05.29 06:38

菊花泡水喝的功效有清热解毒、平肝明目、降血压、抗氧化、缓解头痛。具体分析如下:

1.清热解毒:菊花性微寒,具有清热解毒的作用,适合内热或上火时饮用。菊花中的活性成分能帮助清除体内热毒,减轻咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。夏季饮用菊花水可预防暑热引起的不适,同时促进新陈代谢,加速毒素排出。

2.平肝明目:菊花归肝经,对眼睛疲劳和干涩有缓解作用。长时间用眼过度会导致肝血不足,菊花中的黄酮类物质能滋养肝阴,改善视力模糊和眼干症状。适合长期面对电子屏幕或需要精细用眼的人群日常饮用。

3.降血压:菊花中的菊苷和绿原酸等成分有助于扩张血管,促进血液循环,从而辅助降低血压。轻度高血压患者适量饮用菊花水可起到稳定血压的作用,但需配合正规治疗,不可替代药物。

4.抗氧化:菊花富含多酚类化合物,能清除体内自由基,延缓细胞老化。长期饮用可增强皮肤弹性,减少皱纹生成,同时降低慢性炎症风险。抗氧化作用还对预防心血管疾病有一定帮助。

5.缓解头痛:菊花具有轻微的镇静效果,对肝阳上亢或风热引起的头痛有舒缓作用。饮用温热的菊花水能放松神经,减轻头部胀痛或眩晕感,尤其适合紧张性头痛或偏头痛发作时辅助调理。

菊花性寒,体质虚寒或脾胃虚弱者不宜过量饮用,以免引起腹泻或腹痛。孕妇及过敏体质者需谨慎食用,避免不良反应。避免与寒凉药物同服,以免加重身体负担。冲泡时建议选用干燥无硫的菊花,水温以80℃左右为宜,避免高温破坏有效成分。