陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风需要特意补充些什么营养吗

2024.11.25 13:06

痛风患者需要补充水分、维生素C、B族维生素、钾元素、优质蛋白质。具体分析如下:

1.水分:痛风患者补充充足的水分有助于增加尿酸的排泄。每天应保证2000ml左右的饮水量,以白开水或淡茶水为宜。饮水多可稀释尿液,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积,降低痛风性肾结石的发生风险。同时,充足的水分摄入也有助于维持身体正常的代谢功能,减轻痛风发作时的症状。

2.维生素C:维生素C具有抗氧化、促进组织修复等作用。对于痛风患者而言,适量补充维生素C有助于降低血尿酸水平。可通过食用新鲜的水果和蔬菜来补充,如橙子、柠檬、草莓、西兰花等。但也要注意适量,过量摄入可能会引起胃肠道不适等问题。

3.B族维生素:B族维生素参与体内多种代谢过程。其中,维生素B6、B12等有助于调节嘌呤代谢。可从全谷物、豆类、绿叶蔬菜等食物中获取。缺乏B族维生素可能影响尿酸的正常代谢,适当补充有助于维持身体代谢平衡,减少痛风发作的频率。

4.钾元素:钾元素可促进尿酸排泄。富含钾的食物如香蕉、土豆、菠菜等,痛风患者适当摄入有助于降低血尿酸水平。钾离子在体内能调节酸碱平衡,碱化尿液,使尿酸不易在尿中积聚形成结晶,从而减轻痛风症状并预防并发症。

5.优质蛋白质:优质蛋白质是身体细胞修复和维持正常生理功能所必需的营养成分。痛风患者可选择低嘌呤的优质蛋白质来源,如牛奶、鸡蛋等。这些食物既能满足身体对蛋白质的需求,又不会引起血尿酸的明显升高,有助于维持身体的营养状况,提高免疫力,减少痛风发作时身体的消耗。

痛风患者在补充营养时,要注意避免高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、肉汤等。同时,营养补充应根据个人的身体状况和医生的建议进行合理调整,不可盲目过量补充营养物质。