张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

血糖高可以吃锅巴吗

2021.12.04 17:12

血糖高最好不要吃锅巴,在平时的日常生活中锅巴是一种非常美味的食品。它的做法主要是油炸或者是膨化的食物,所以对于血糖高的患者,并不适合吃锅巴,因为吃锅巴之后,可能会引起血糖升高,甚至血糖失控而引起严重的并发症。所以在临床上对于血糖高的患者,应该做到以下几点饮食的方案:

1.避免吃一些垃圾食品。比如锅巴或者薯片,油炸食品或者是膨化的其它食品,并不适合血糖高的患者食用。

2.血糖高的患者应该适当地吃绿叶的蔬菜,以及粗粮缓解血糖高这种情况。主食控制在2两以内,多吃绿叶蔬菜,对于血糖的控制是非常有好处的。

3.对血糖高的人,日常生活中还要加强身体锻炼,注意休息,避免劳累,保持良好的情绪和大便通畅,这些都是控制血糖的有效方法。