榛子不可以过多食用。
榛子虽然营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,但过量食用会带来一些不良影响。从消化方面来看,榛子富含油脂,过多食用会加重肠胃负担,容易引起消化不良、腹胀、腹痛等症状,尤其是那些本身肠胃功能较弱的人群,可能会出现恶心、呕吐等更严重的反应。从热量摄入的角度,榛子的热量很高,每100克榛子的热量大约为600千卡左右,如果大量食用榛子而不相应地增加运动量来消耗这些热量,就很容易导致热量在体内堆积,进而转化为脂肪,造成体重增加,不利于保持健康的体重和体型。过量食用榛子还可能会引起过敏反应,对于一些过敏体质的人来说,可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等过敏症状,影响身体健康。所以,尽管榛子是一种美味又营养的坚果,但食用时一定要适量。
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