吃半夏会中毒吗
2025.06.20 09:34半夏具有一定毒性，直接食用生半夏可能导致中毒。
半夏含有草酸钙针晶、生物碱等有毒成分，对口腔、咽喉和消化道黏膜有强烈刺激性。误食生半夏后，可能出现舌喉麻木、肿胀、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至引发窒息或呼吸麻痹。传统中医使用半夏时需经过炮制如姜制、矾制，以降低毒性，但未经专业处理的生半夏仍存在风险。
使用半夏必须严格遵循医嘱或药师指导。自行采集或误食野生半夏风险极高，尤其儿童和体质虚弱者更需谨慎。出现中毒症状应立即就医，避免催吐等自行处理方式。储存半夏时需与食品分开，防止误食。孕妇、哺乳期妇女及肝肾功能不全者禁用。中药配伍中半夏常与生姜等配伍减毒，但不可擅自调整用法用量。
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