张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

五倍子能泡酒喝吗

2025.06.24 08:33

五倍子可以泡酒饮用。五倍子是一种传统中药材,具有收敛止血、涩肠止泻等功效,泡酒后其有效成分可溶于酒精,制成药酒具有一定的保健作用。

五倍子泡酒需选择干燥、无霉变的原料,清洗后晾干,与白酒按比例浸泡。通常建议使用50度以上的白酒,有助于有效成分析出。浸泡时间一般为15-30天,期间需密封避光保存,定期摇晃促进溶解。五倍子酒适量饮用可能有助于缓解腹泻、盗汗等症状,但具体效果因人而异,不可替代正规医疗。

五倍子含有鞣酸等成分,过量饮用可能刺激肠胃,导致便秘或消化不良。孕妇、阴虚火旺者及酒精过敏人群不宜饮用。药酒虽有一定保健作用,但需控制饮用量,每日不超过50毫升为宜。饮用期间如出现不适,应立即停用并就医。五倍子酒不宜长期连续服用,建议间断使用,避免身体产生依赖性。泡制过程中需注意容器消毒,防止细菌污染影响药效。