张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

老年人三高能吃燕窝吗

2025.07.03 16:50

老年人患有三高高血压、高血脂、高血糖可以适量食用燕窝。燕窝作为一种传统滋补品,富含蛋白质、唾液酸和多种微量元素,对增强免疫力、促进细胞修复有一定帮助。但需结合个体健康状况,在医生指导下合理食用。

燕窝的主要成分是水溶性蛋白质和唾液酸,脂肪和糖分含量较低,适合三高人群作为营养补充。蛋白质有助于维持肌肉和器官功能,唾液酸则对神经保护和免疫调节有益。对于高血糖患者,燕窝的升糖指数较低,适量食用不会引起血糖剧烈波动。高血压和高血脂患者需注意燕窝的摄入量,避免因过量摄入蛋白质增加肾脏负担。燕窝中的胶原蛋白可能对皮肤和关节健康有辅助作用,但并不能直接改善三高指标。

食用燕窝时需注意选择无添加的纯燕窝,避免糖分或防腐剂超标的加工产品。三高人群应控制每日摄入量,建议每次3-5克,每周2-3次,并避免与高糖或高盐食物同食。合并肾功能不全者需谨慎,过量蛋白质可能加重肾脏代谢压力。食用前建议咨询医生,结合药物和饮食管理,确保燕窝与其他治疗方案无冲突。燕窝并非药物,不能替代降压、降脂或降糖药物,需以均衡饮食和规律运动为基础。