黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 三级甲等 儿科

宝宝一岁了,缺锌吃什么好

2025.09.18 16:35

一岁宝宝缺锌可以通过调整饮食补充,优先选择富含锌的食物,如瘦肉、鱼类、蛋黄、豆类及全谷物。动物性食物中的锌吸收率较高,例如牛肉、猪肝、牡蛎等。植物性食物如南瓜籽、芝麻、花生也含锌,但需注意搭配维生素C促进吸收。若饮食补充不足,可在医生指导下选择婴幼儿专用锌补充剂。

锌是婴幼儿生长发育的重要营养素,参与免疫功能和细胞代谢。一岁宝宝每日锌需求约3-5mg。母乳或配方奶仍是主要营养来源,但添加辅食后需逐步引入锌含量高的食物。例如,可将牛肉泥、鸡肝粥加入辅食,或搭配富含锌的蔬菜如蘑菇。避免过度加工食物,以免锌流失。若宝宝挑食或吸收不良,需结合生长曲线评估是否需额外补充。

补充锌时需注意避免过量,长期高剂量可能干扰铁、铜吸收。食补为主,补充剂仅作为辅助。选择锌剂时认准国标认证,避免含添加剂的产品。同时,缺锌可能伴随其他营养素缺乏,如铁或维生素D,建议就医检查后综合调整饮食。避免与钙、纤维类食物同服,间隔2小时以上以提高吸收率。观察宝宝是否有食欲改善、免疫力提升等变化,定期复查血锌水平。