李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

患有肾结石能喝绿豆粥吗

2025.07.21 14:48

肾结石患者可以适量喝绿豆粥。绿豆粥具有利尿作用,有助于促进排尿,对较小的结石排出可能有一定帮助。但需结合结石类型和个人体质调整饮食,避免过量摄入可能加重病情的成分。

绿豆粥的主要原料是绿豆,富含钾、膳食纤维和抗氧化物质,能帮助调节体内水分代谢,减少尿液浓缩,从而降低结石形成的风险。对于尿酸结石或草酸钙结石患者,绿豆属于低草酸食物,适量食用不会明显增加草酸负荷。但绿豆中嘌呤含量中等,尿酸结石患者需注意控制摄入量,避免与其他高嘌呤食物同食。绿豆粥的利尿作用可能加速小结石移动,但若结石较大或存在尿路梗阻,过量饮水或利尿可能引发疼痛,需谨慎。

肾结石患者饮用绿豆粥时需结合具体情况。建议先明确结石类型,草酸钙结石患者需限制高草酸食物,但绿豆无需严格忌口;尿酸结石患者应减少高嘌呤饮食,绿豆粥可少量食用。若伴有肾功能不全,需控制钾和蛋白质摄入,避免加重肾脏负担。烹饪绿豆粥时少加糖,高糖饮食可能增加结石风险。出现剧烈腰痛、血尿等症状时,应立即就医,避免依赖饮食调理延误治疗。日常饮食需均衡,搭配适量运动和多饮水,定期复查结石情况。