周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科

一岁宝宝不吃盐有什么危害

2025.09.11 17:28

一岁宝宝不吃盐并不会造成危害,反而有助于培养健康的饮食习惯。婴幼儿的肾脏功能尚未发育完全,摄入过多盐分会增加肾脏负担,长期可能影响健康。母乳、配方奶及天然食物中的钠已能满足一岁宝宝的生理需求,额外添加盐反而可能引发挑食、肥胖或高血压等潜在风险。

婴幼儿的味觉处于发育关键期,过早接触盐可能导致偏好重口味食物,增加未来慢性病风险。世界卫生组织建议,一岁前食物不应添加盐,一岁后也需严格控制钠摄入量。蔬菜、水果、肉类等天然食材本身含钠,完全能满足宝宝需求。若家长因担心缺钠而强行加盐,反而可能干扰宝宝对食物本味的接受度,甚至影响营养均衡。

家长需注意避免给宝宝食用成人饭菜或加工食品,这类食物通常含盐量过高。烹饪时可用天然食材调味,如香菇、海带等提鲜。同时,无需刻意购买儿童酱油等产品,多数仍含较高钠成分。若宝宝出现食欲不振或生长迟缓,应优先排查其他营养或健康问题,而非归因于缺盐。定期体检并遵循儿科医生的饮食建议,能更科学地保障宝宝健康成长。