吃栀子花的功效与作用有哪些

2025.09.02 16:43

栀子花具有一定的药用价值，其花、叶、果均可入药，传统医学认为具有清热泻火、凉血解毒、利尿消肿等功效。现代研究也发现栀子花含有栀子苷、绿原酸等活性成分，具有一定的抗炎、抗氧化、保肝利胆作用。

栀子花在中医临床常用于治疗热病心烦、目赤肿痛、黄疸、血热吐衄等症状。栀子花泡水饮用可缓解暑热心烦，其提取物对肝胆疾病有一定辅助治疗作用。栀子花中的绿原酸能抑制自由基，延缓细胞氧化，而栀子苷可促进胆汁分泌，帮助消化。外用栀子花捣敷或煎汤洗浴对跌打损伤、疮疡肿毒也有缓解效果。

使用栀子花需注意体质差异。脾胃虚寒者不宜过量服用，以免引起腹泻。栀子花性寒，孕妇及经期女性慎用。新鲜栀子花可能含有微量毒素，建议焯水后再食用。长期服用需遵医嘱，避免与寒凉药物同用加重体虚。部分人群可能对栀子花过敏，出现皮疹或胃肠道不适时应立即停用。药用栀子花需区分品种，仅限符合药典标准的原料入药。

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