陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风尿酸高吃什么可以降下来

2024.11.25 13:09

多吃低嘌呤食物、增加水分摄入、摄入碱性食物、食用富含维生素C的食物、适当摄入优质蛋白可以降低痛风患者的尿酸水平。具体分析如下:

1.低嘌呤食物:低嘌呤食物在体内代谢后产生的尿酸较少。如主食中的大米、小麦等,蔬菜中的黄瓜、西红柿等。这些食物富含碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,既能提供身体所需能量,又不会引起尿酸大幅升高,有助于维持尿酸水平稳定。

2.增加水分摄入:多喝水可促进尿酸排泄。每天饮用2000-3000mL的水较为适宜。充足的水分摄入能增加尿液量,使尿酸随着尿液排出体外,从而降低血液中尿酸的浓度。同时,多喝水还能减轻肾脏负担,预防尿酸盐在肾脏沉积形成结石。

3.摄入碱性食物:碱性食物可碱化尿液,提高尿酸的溶解度,促使尿酸排出。常见的碱性食物有苏打饼干、香蕉等。尿液碱化后,尿酸不易在泌尿系统形成结晶,减少了痛风发作和泌尿系统结石的风险。

4.食用富含维生素C的食物:维生素C具有一定的促进尿酸排泄的作用。像橙子、草莓等水果富含大量的维生素C。摄入这些食物不仅可以补充维生素C,还能为身体提供其他营养物质,有助于调节身体代谢,辅助降低尿酸水平。

5.适当摄入优质蛋白:优质蛋白是身体必需的营养成分,但过量摄入会增加尿酸生成。适量食用如牛奶、鸡蛋等优质蛋白食物,既能满足身体对蛋白质的需求,又不会导致尿酸过高。因为这些食物所含的嘌呤较低,且其营养成分容易被人体吸收利用。

痛风患者在饮食调整过程中,要避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。同时,饮食调整只是控制尿酸的一个方面,还应结合适当运动、规律作息等健康的生活方式,如果尿酸过高或痛风症状严重,应及时就医,在医生指导下进行药物治疗。