陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

得了尿结石不能吃什么东西

2025.06.12 09:25

得了尿结石不能吃高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物、高糖食物、高蛋白食物。具体分析如下:

1.高草酸食物:菠菜、甜菜、茶叶等草酸含量高的食物容易与钙结合形成草酸钙结石,加重病情。尿结石患者应严格控制这类食物的摄入量,避免加重肾脏负担。烹饪时焯水可减少部分草酸,但仍需谨慎食用。

2.高嘌呤食物:动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高的食物代谢后会产生尿酸,增加尿酸结石风险。尿酸过高不仅会形成结石,还可能引发痛风。日常饮食应以低嘌呤食物为主,减少对泌尿系统的刺激。

3.高盐食物:腌制食品、加工食品等含盐量高的食物会增加尿液中钙的排泄,促进结石形成。钠摄入过多还会导致水分滞留,降低尿液排出量,使结石更易沉积。每日盐分摄入应控制在合理范围内,避免加重病情。

4.高糖食物:甜点、含糖饮料等糖分过高的食物会干扰钙的吸收,增加尿钙排泄,从而提升结石风险。糖分摄入过多还会导致肥胖,进一步影响代谢功能。减少糖分摄入有助于维持尿液成分平衡。

5.高蛋白食物:过量摄入红肉、禽肉等高蛋白食物会增加尿液中尿酸和钙的含量,促进结石形成。蛋白质代谢产物也会加重肾脏负担,影响尿液酸碱平衡。适量摄入优质蛋白,避免过量是关键。

尿结石患者需根据自身情况调整饮食结构,多饮水以稀释尿液成分,定期复查监测结石变化。避免久坐不动,适当运动有助于促进代谢废物排出。如有不适及时就医,避免延误治疗。