杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

心绞痛患者可以吃鱼吗

2024.09.10 18:14

心绞痛患者通常可以吃鱼。

鱼是一种营养丰富的食物,对于心绞痛患者来说有一定益处。首先,鱼富含优质蛋白质,有助于维持身体正常的生理功能和修复组织。其次,很多鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸对心血管健康有益,能够在一定程度上调节血脂,降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化的发生风险,从而可能对心绞痛起到一定的预防和改善作用。鱼还含有多种维生素和矿物质等营养成分,能为患者提供必要的营养支持。

心绞痛患者在吃鱼时也需要注意一些问题。虽然鱼总体上对患者有益,但也不能过量食用,要保持饮食的均衡和多样性。同时,烹饪方式也很重要,应尽量选择清蒸、炖煮等较为健康的方式,避免使用油炸等过于油腻的做法,以免增加脂肪摄入。另外,如果患者同时合并有其他疾病,如高尿酸血症等,在选择鱼类时要有所限制,避免食用高嘌呤的鱼类。而且,患者还需要结合自身的整体健康状况、用药情况等,在医生或营养师的指导下合理安排饮食。心绞痛患者可以吃鱼,但要科学合理地选择和食用,使其更好地为健康服务。