张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

肾阴阳两虚应该怎样补充营养

2025.05.26 20:20

肾阴阳两虚应注重均衡饮食、温补与滋阴兼顾、适量摄入优质蛋白、补充黑色食物、避免生冷寒凉。具体分析如下:

1.均衡饮食:肾阴阳两虚需兼顾阴阳平衡,饮食应多样化且比例合理。谷物类如小米、糙米可健脾益肾,蔬菜、水果补充维生素但避免过量寒凉品种。坚果类如核桃、黑芝麻富含不饱和脂肪酸,有助于滋养肾脏。避免过度偏食或暴饮暴食,以免加重脾胃负担影响营养吸收。

2.温补与滋阴兼顾:阳虚者宜温补,如羊肉、桂圆等;阴虚者宜滋阴,如银耳、山药等。两者并存时需搭配使用,例如枸杞配生姜,既补阳又滋阴。避免单一进补导致阴阳失衡,需根据体质调整食材比例。

3.适量摄入优质蛋白:选择易吸收的动物蛋白如鱼类、瘦肉,或植物蛋白如黑豆、黄豆。过量蛋白会增加肾脏代谢负担,建议每日摄入量控制在每公斤体重0.8-1克。烹饪方式以清蒸、炖煮为主,减少油炸或辛辣调味。

4.补充黑色食物:中医认为黑色入肾,黑米、黑木耳、桑葚等可辅助补肾填精。黑色食物多含花青素、铁元素,有助于改善贫血及抗氧化。可搭配红枣、当归增强补血效果,但需避免与寒凉食物同食。

5.避免生冷寒凉:生冷食物如冷饮、刺身易损伤脾阳,影响肾气化生。阳虚者尤需忌口,阴虚者亦需适度,可选用温性水果如荔枝替代寒性瓜类。烹饪时加入姜、葱等温性调料以中和寒性。

肾阴阳两虚的调理需长期坚持,结合饮食、作息及情志管理。定期观察身体反应,必要时咨询专业医师调整方案,避免盲目进补或过度依赖单一方法。