墨旱莲是药食同源吗

2025.07.01 08:35

墨旱莲并非国家卫健委公布的药食同源物质。目前其未被列入既是食品又是中药材的物质目录，主要作为传统中药材使用，需在医生指导下合理应用。

墨旱莲在中医领域具有悠久历史，常以全草入药，性凉味甘酸，归肝肾经，具有滋补肝肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗须发早白、头晕目眩、阴虚血热等症状。现代其含有的黄酮类、三萜类化合物可能具有抗氧化、抗炎等活性。作为药材使用时需严格遵循剂量与配伍禁忌，不可随意替代日常食品。

使用墨旱莲需注意体质辨证，脾胃虚寒或阳虚者慎用，避免加重不适。未经炮制的鲜品可能引起消化不良反应，建议选择规范炮制品。孕妇、哺乳期妇女及儿童等特殊人群应在医师指导下使用。目前缺乏其长期食用的安全性数据，故不建议自行作为食疗材料。若需药食同源类滋补品，可优先选择山药、枸杞等已列入目录的品种。

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