李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

不吃早餐会不会得结石

2025.01.15 16:18

不吃早餐可能会增加结石的风险。早餐是一天中重要的一餐,能够为身体提供所需的能量和营养。如果长期不吃早餐,可能导致身体代谢紊乱,进而影响肾脏和胆囊的健康,增加结石形成的可能性。

首先,早餐对身体的代谢起着重要的调节作用。经过一夜的睡眠,身体需要补充能量以维持正常的生理功能。若不吃早餐,身体会进入一种饥饿状态,导致代谢减缓,影响肾脏的排毒功能。空腹时间过长会导致胆汁浓缩,增加胆固醇的沉淀,从而形成胆结石。同时,缺乏早餐的饮食习惯也可能导致后续餐食的过量摄入,增加尿液中钙、草酸等结石成分的浓度,进一步提高肾结石的风险。

在饮食方面,建议选择营养均衡的早餐,包括富含纤维的全谷物、蛋白质来源如鸡蛋或奶制品,以及新鲜的水果和蔬菜。这些食物不仅能提供充足的能量,还能促进肠道健康,帮助维持正常的代谢。保持充足的水分摄入也是预防结石的重要措施。水分能够稀释尿液,降低结石形成的机会。尤其是在早晨起床后,喝一杯温水或淡盐水,有助于启动身体的新陈代谢,促进排尿,减少结石的风险。

在日常生活中,除了注意早餐的摄入,还应关注整体饮食结构和生活习惯。尽量避免高盐、高糖和高脂肪的食物,增加水果和蔬菜的摄入量,保持适量的运动,增强身体的代谢能力。定期进行健康检查,尤其是有结石家族史或相关症状的人群,更应关注自身的健康状况。合理的饮食和健康的生活方式是预防结石的重要保障,而早餐的摄入则是其中不可忽视的一环。