张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

黑枸杞红枸杞可以一起泡吗

2025.07.03 17:00

黑枸杞和红枸杞可以一起泡水饮用。两者搭配不仅不会产生不良反应,还能互补营养,增强保健效果。黑枸杞富含花青素、多糖和微量元素,红枸杞则含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素和维生素,共同冲泡能使活性成分更全面,适合日常养生。

从中医角度分析,黑枸杞性平味甘,归肝肾经,擅长抗氧化、护眼明目;红枸杞性平味甘,补益肝肾和润肺的效果更突出。两者协同作用可增强免疫力、缓解疲劳,对长期用眼或体虚者尤为适宜。现代研究也证实,黑枸杞的花青素与红枸杞的枸杞多糖结合,能提升清除自由基的效率,延缓衰老。冲泡时建议用60℃以下温水,避免高温破坏花青素,静置10分钟让有效成分充分释放。

需注意体质偏热或感冒发热时不宜过量饮用,避免加重体内火气。部分人群可能对枸杞过敏,初次尝试建议少量测试。黑枸杞染色性强,接触衣物或器具需及时清洗。枸杞虽有滋补作用,但不能替代药物治疗疾病,慢性病患者饮用前最好咨询医生。合理搭配与适量饮用才能发挥最佳效果。