荔枝吃多了为什么会低血糖

2025.09.01 17:10

荔枝含有较高的果糖和蔗糖，但过量食用可能导致低血糖。这种现象被称为荔枝病，主要与荔枝中的某些成分干扰血糖代谢有关。

荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种毒素，这些成分会抑制体内葡萄糖的合成。肝脏在空腹状态下依赖糖异生作用维持血糖水平，而次甘氨酸A会阻碍这一过程，导致血糖无法及时补充。同时，荔枝的高果糖含量会刺激胰岛素分泌，进一步加速血糖下降。儿童和营养不良人群的糖原储备较少，更容易出现低血糖症状，如头晕、冷汗甚至昏迷。

食用荔枝需注意避免空腹，尤其是儿童和体弱者。建议适量食用，并搭配其他食物以延缓糖分吸收。出现低血糖症状时可补充葡萄糖或含糖食物。未成熟荔枝毒素含量更高，应选择成熟果实。储存过久或变质的荔枝可能产生更多有害物质，需谨慎食用。如出现严重症状，应及时就医，避免延误治疗。

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