陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

尿道结石能吃春笋吗

2025.07.24 17:15

尿道结石患者可以适量食用春笋,但需结合具体情况调整饮食。春笋富含膳食纤维和矿物质,低嘌呤且低脂肪,对多数患者较为友好。不过,春笋的草酸含量较高,可能增加结石风险,需注意食用方式和量。

春笋的营养成分对尿道结石患者有一定益处。膳食纤维促进肠道蠕动,减少钙质在尿液中过度堆积;低嘌呤特性避免尿酸结石加重。但草酸可能与其他物质结合形成草酸钙结石,尤其对已有草酸钙结石病史的患者不利。建议烹饪前焯水去除部分草酸,控制单次摄入量在100克以内,避免与高钙食物同食。同时保持每日充足饮水,稀释尿液浓度,降低结晶风险。

尿道结石患者的饮食需个体化调整。除关注春笋外,还需限制高草酸食物如菠菜、坚果的摄入。定期复查尿液分析和B超,监测结石变化。若出现排尿疼痛、血尿等症状,应立即就医。春笋并非绝对禁忌,但需结合整体饮食结构和病情,在医生或营养师指导下合理选择。日常注意均衡营养,避免过度依赖单一食物,以降低复发风险。