张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃什么可以补肾虚

2025.05.26 20:21

可以补肾虚的食物包括黑芝麻、枸杞、山药、核桃、牡蛎。具体分析如下:

1.黑芝麻:黑芝麻富含多种微量元素和维生素E,具有滋补肝肾、益精血的功效。中医认为黑色入肾,黑芝麻能改善因肾虚引起的脱发、腰膝酸软等症状。现代医学黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,间接保护肾脏功能。适量食用黑芝麻可磨粉冲服或加入粥中,长期坚持有助于缓解肾虚。

2.枸杞:枸杞是传统的滋补肝肾药材,含有枸杞多糖、胡萝卜素等活性成分。中医常用枸杞治疗肝肾阴虚导致的头晕目眩、视力减退等问题。现代枸杞具有抗氧化作用,能减轻肾脏氧化损伤。日常可用枸杞泡水或炖汤,但需注意适量,过量可能引起上火。

3.山药:山药性平、味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾益肾、固精止带的功效。其黏液蛋白能滋养肾脏组织,改善肾虚引起的尿频、遗精等症状。山药还富含淀粉酶和多酚氧化酶,有助于消化吸收,适合脾胃虚弱者搭配补肾。建议蒸煮或煲粥食用,保留更多营养成分。

4.核桃:核桃形似人脑,中医认为其有补肾健脑的作用,尤其适合肾阳虚导致的腰膝冷痛、畏寒肢冷。核桃含丰富的OMEGA-3脂肪酸和维生素E,能促进血液循环,增强肾脏代谢功能。每日食用2-3颗即可,过量可能增加消化负担。

5.牡蛎:牡蛎被称为海中牛奶,富含锌元素及多种氨基酸,中医认为其能滋阴潜阳、补肾固精。锌是男性生殖系统的重要营养素,对改善肾虚引起的性功能减退有一定帮助。牡蛎可清蒸或煮汤,但需确保新鲜,避免寄生虫风险。

肾虚的调理需结合体质选择食物,并注意饮食规律与生活习惯配合。严重者建议在医师指导下综合治疗,避免盲目进补。