张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃鸡内金会导致上火吗

2025.07.08 08:31

鸡内金作为一味中药材,适量食用通常不会导致上火。其性味甘平,归脾、胃、小肠、膀胱经,主要功效是健胃消食、涩精止遗,传统中医理论认为其性质平和,不属于温燥或热性药材,因此正常使用不会引发上火症状。

鸡内金常用于改善消化不良、食欲不振或小儿疳积等问题,其消食化积的作用主要通过促进胃液分泌和增强胃肠蠕动实现。现代研究也表明,鸡内金含有胃激素类物质,能辅助分解食物中的蛋白质和脂肪,从而缓解积食。若体质偏热或长期过量服用,可能因消化功能过于活跃而出现口干、便秘等类似上火的反应,但这与药材本身性质无直接关联,更多与个体体质或用法不当有关。

使用鸡内金时需注意体质差异。阴虚火旺或实热体质者应谨慎,避免与辛辣温补食物同服,以防加重体内热象。建议研磨成粉后温水送服,每日用量不超过3-9克成人。儿童需减半,且不宜长期连续使用。若出现舌红少津、咽喉肿痛等热性症状,应立即停用并咨询中医师。鸡内金需经过炮制如砂烫或醋炙以降低腥味并增强药效,生品可能刺激肠胃。储存时需防潮防霉变,确保药材质量。