张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

酒悖饮食要注意什么

2024.07.16 12:07

酒悖饮食应避免空腹、搭配合理、注意温度、控制量、选好时机等。具体分析如下:

1.避免空腹:空腹饮酒会加大对胃肠道的刺激,容易导致胃黏膜损伤,增加胃病风险。因此,在饮酒前应先吃些食物,如富含脂肪的肉类、奶制品等,以减缓酒精对胃的刺激。

2.搭配合理:饮酒时,应选择与酒相宜的食物,如富含维生素C的水果、蔬菜,以及富含蛋白质的肉类、豆制品等。这些食物可以帮助肝脏分解酒精,减轻肝脏负担。避免与刺激性食物同食,如辛辣、油腻等,以免加重胃肠负担。

3.注意温度:饮酒时,温度也是一个重要因素。过热的酒会加重肝脏负担,而过冷的酒则会刺激胃肠道。因此,饮酒时最好选择适中的温度,以减轻对身体的刺激。

4.控制量:适量饮酒对身体有一定益处,但过量饮酒会对身体造成严重伤害。一般来说,成年男性每天的饮酒量不应超过25克,女性不超过15克。避免短时间内大量饮酒,以免引发急性酒精中毒。

5.选好时机:饮酒时机也很重要。避免在疲劳、情绪波动等情况下饮酒,此时饮酒容易加重身体负担,诱发疾病。晚上饮酒应尽量避免,以免影响睡眠质量。

酒悖饮食方面,要遵循以上原则,以减少酒精对身体的伤害。同时,保持良好的生活习惯,加强锻炼,保持心情愉悦,才能真正实现健康饮酒。在日常生活中,要时刻提醒自己,酒悖饮食并非无关紧要,而是关乎身体健康的大事。只有做到合理饮酒,才能享受美酒带来的愉悦,同时避免酒精带来的伤害。