张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝多了用什么解酒最好

2025.02.23 12:28

喝多了可以用蜂蜜水、果汁、酸奶、葛根粉、纳豆解酒较好。具体分析如下:

1.蜂蜜水:蜂蜜中含有特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,同时能补充能量。其糖分能快速被人体吸收,为肝脏解酒提供能量支持,而且蜂蜜水口感温和,喝起来比较舒服,能在一定程度上缓解酒后的不适。

2.果汁:像西瓜汁、橙汁等果汁都有较好的解酒效果。果汁中的维生素C和水分含量丰富,维生素C可以增强肝脏的解毒功能,水分能促进尿液排出,从而加速酒精的代谢。例如西瓜汁,本身具有清热去火的功效,能缓解酒后的燥热感,还能补充因饮酒而流失的水分。

3.酸奶:酸奶中的益生菌有助于保护胃黏膜,减少酒精对胃的刺激。同时,酸奶中的蛋白质可以延缓酒精的吸收速度,从而减轻醉酒的程度。在饮酒前适量饮用酸奶,还能在胃黏膜表面形成一层保护膜,降低酒精对胃黏膜的直接损害。

4.葛根粉:葛根含有大豆甙,能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收。葛根粉冲调后食用方便,解酒效果较为明显,能在一定程度上缓解酒后头晕、恶心等症状。

5.纳豆:纳豆中的纳豆激酶等成分有助于促进血液循环,提高肝脏的代谢功能,从而加速酒精的分解。纳豆还含有丰富的营养物质,在解酒的同时也能为身体补充一定的营养。

饮酒后要避免剧烈运动,以免加重身体负担;如果醉酒情况严重,出现昏迷等症状,应及时就医,不可单纯依靠解酒食物或饮品;不要空腹饮酒,饮酒前适当吃些食物可以减轻酒精对胃和肝脏的损害。